Gaziantep Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü, 18 Haziran 1987’de Türkiye Büyük Millet Meclisi’nde kabul edilen, 3389 Sayılı Kanunun 16. maddesinin “e” fıkrasına göre, 27 Haziran 1987’de Resmi Gazete’de mezkûr kanunun yayınlanmasıyla kurulmuştur.
2017’de yirmini yılını kutlayacak olan Enstitümüz, bu süre zarfında, bir elin parmakları kadar anabilim dalı ve programda verdiği yüksek lisans derecesinden, güçlü kadrosu, uluslararası saygınlı ve bağlantılarıyla, günümüzde 32 programda, yılda 690 ulusal ve uluslararası öğrenciyi farklı katmanlarda lisansüstü öğretim sürecine kabul etmektedir.